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飛行機&鉄道写真館

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by renta-kun
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ババヘラアイス

東北・秋田県の夏の風物詩、
秋田県内の路上でパラソルを立て、
ババアがヘラでコーンに盛ったアイスを売るので「ババヘラアイス」と呼ばれてます♪
そのまんまですね(笑)

このアイス販売、
五能線撮影時の県内移動では見つける事が出来ず、
いつもは入る事もない東京へ戻る東北道「花輪SA」で、
パラソルの代わりにテントが張られた中で販売してるババアを見つけました。
使うアイスはピンクと黄色の2色、
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ヘラで薄く延ばしたアイスをバラの花の様に盛り付けていきます。
ババアの熟練された匠の技「バラ盛り」、、、、生で見ましたぁ~ (◎_◎;)
価格は¥250、薄めのジェラードアイスと言った感じでシャキシャキ感がありました。
味は、、、、よく分からなかったですが、どこか「懐かしい味」でしたよ!
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製作中!最中色々と話を聞くと、、、、、、
農家の女性を農閑期の副業として雇い販売し今に至ってる様です。
昨今TVに取り上げられる機会も増え
その人気に押され、嘘か?本当か?「ババア」の人材不足!?とも言ってました。
青森県内でも、
青いリアカーでパラソルを立てたアイスの露天販売はあるんですが
アイスの盛り方が違うんですよねぇ~♪
最後の最後、念願のアイスが食べられ超ラッキーでした(^^)v
※写真は、撮影許可を貰いスマホで撮影

by renta-kun | 2018-08-27 15:00 | その他 | Comments(0)